Easiest Way to Make Perfect Soupe mexicaine au poulet

Soupe mexicaine au poulet. Conçu pour les PPC par Monda Rosenberg. Préparez cette soupe une fois et vous ne pourrez plus vous en passer. Retirer la peau du poulet et enlever le gras.

Soupe mexicaine au poulet Recette de Ricardo de soupe mexicaine au poulet et aux tortillas. Cette soupe mexicaine garnie de façon originale fait un excellent repas en toute occasion. Servez la soupe mexicaine au poulet dans un bol agrémentée au choix d'avocat, de crème fraîche, de cheddar, de chips tortillas émiettées, de feuilles de coriandre fraîche…. You can cook Soupe mexicaine au poulet using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe mexicaine au poulet

  1. Prepare 2 of blancs de poulet.
  2. It's 1 gousse of d’ail.
  3. It's 1 of oignon.
  4. You need 3 of à 4 tomates.
  5. It's 1 of cube de bouillon de poule.
  6. It's 1 of branche de céleri.
  7. You need 1 of bouquet de coriandre.
  8. Prepare 1 of feuille de laurier.
  9. Prepare 1 of càc d’origan.
  10. It's 4 of càs d’huile d’olive.
  11. Prepare 5 of càs d’huile de tournesol.
  12. Prepare 4 of tortillas de maïs.
  13. You need 2 of citrons verts.
  14. It's of Sel, poivre.
  15. It's of piment si vous le souhaitez.

Ajoutez un peu des saveurs du Sud à votre table, avec cette soupe mexicaine au poulet bien relevée. Dans une grande casserole, combiner l'oignon, le bouillon de poulet, les tomates et les assaisonnements à tacos; porter à ébullition à feu moyen. Recette par: Poulet.ca - Soupe Mexicaine au Poulet Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Goûter et ajouter du sel ou plus de jus de lime au besoin.

Soupe mexicaine au poulet instructions

  1. Coupez en dés les tomates, le céleri et l’oignon..
  2. Dans 1 litre d’eau faites cuire les blancs de poulet pendant une vingtaine de minutes, à mi cuisson mettre le cube de bouillon de poule avec le céleri, la moitié du bouquet de coriandre, le laurier et l’origan. Puis retirez le poulet cuit, l’effilochez-le et réservez ainsi que le bouillon..
  3. Coupez les tortillas en lamelles. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile de tournesol et faites revenir rapidement les lamelles (il faut que l’huile soit très chaude). Bien mélangez pour éviter de les brûler. Laissez les refroidir que du papier absorbant..
  4. Dans un faitout, faites chauffer l’huile d’olive avec l’oignon et l’ail haché jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et ajoutez les tomates. Salez et poivrez. Laissez cuire à couvert pendant 10 min à feu doux. Puis ajoutez le bouillon, le poulet effiloché et le jus des 2 citrons.
  5. Laissez cuire 10 min à feu doux. Au moment de servir ajoutez dans chaque bol le reste de coriandre et les lamelles de tortillas..

Délicieuse, aromatique et réconfortante La version qui contient de l'avocat haché est un vrai gagnant. Voici une délicieuse recette Mexicaine très facile et rapide à faire, et qui accompagnera parfaitement vos plats de Ramadan (et durant toute l'année d'ailleurs). Ça change un peu des Chorba et Harira classiques. Même si visuellement cette soupe ressemble un peu à notre Chorba Algérienne (celle-ci. Soupe Mexicaine légère au poulet et citron vert. Cette soupe mexicaine est exactement ce qu'il faut lorsque les températures diminuent !

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