Recipe: Perfect Mes croustilles d’ailes de poulet

Mes croustilles d’ailes de poulet.

Mes croustilles d’ailes de poulet You can have Mes croustilles d’ailes de poulet using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mes croustilles d’ailes de poulet

  1. Prepare 10 of ailes de poulet.
  2. It's of pour la Marinade :.
  3. You need of Feuille de thym.
  4. Prepare 1 of jus de citron vert.
  5. You need of sel, poivre.
  6. It's 2 gousses of d’ail écrasées.
  7. You need of Piment de Cayenne.
  8. You need of Pour la Panure :.
  9. It's 2 of œufs battus.
  10. You need of farine.
  11. You need of Chapelure.

Mes croustilles d’ailes de poulet instructions

  1. Préparation : Coupez les ailes de poulet au niveau de l’articulation À l’aide d’un couteau, repoussez la chair vers le haut de l’os après avoir pris soin de couper les tendons qui rattachent la chaire au bas de l’os..
  2. Préparer la marinade Disposer les manchons dans un saladier Ajoutez par dessus la marinade et laisser mariner 1 heure au minimum Au bout de ce temps préparer la panure Pour cela il faudra une assiette de farine, une assiette d’œufs battus, une assiette de chapelure Passer chaque manchons dans la farine puis œufs puis chapelure Disposer les manchons dans un plat allant au four. Arroser d’un filet d’huile Cuisson au four à 190° pendant 1h15 environ Tout dépend des fours..

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