How to Make Tasty Tajine de poulet carottes fondantes au miel & cumin

Tajine de poulet carottes fondantes au miel & cumin.

Tajine de poulet carottes fondantes au miel & cumin You can have Tajine de poulet carottes fondantes au miel & cumin using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tajine de poulet carottes fondantes au miel & cumin

  1. You need 2 of oignons.
  2. Prepare 2 gousses of d’ail.
  3. You need 4-5 of carottes.
  4. It's 8-10 of Tomates cerises.
  5. You need of Poulet effiloché.
  6. It's 2/3 of poignées de raisins sec.
  7. You need of Graines de sésames.
  8. You need of Noix de cajou concassées.
  9. It's 1 of cube de bouillon de legume.
  10. It's 1 of verre deau.
  11. You need of Miel selon le goût.
  12. You need 1 CS of Concentré de tomate.
  13. Prepare of Persil.
  14. You need of Cumin.
  15. Prepare of Sel poivre.

Tajine de poulet carottes fondantes au miel & cumin step by step

  1. Commencez par laver et éplucher les carottes et couper en tout petits dés..
  2. Faire préalablement cuire le poulet au four à 200 degré.
  3. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides..
  4. Ajoutez ensuite les carottes, salez, poivrez, ajoutez les graines de cumin, le persil ainsi que le cube de bouillon de légumes que vous émiettez dans la poêle..
  5. Laisser revenir un peu.
  6. Versez l’eau et remuer avant de couvrir une vingtaine de minutes à feu doux. Au bout de 10 ajouter les tomates cerises..
  7. Pendant ce temps sortez le poulet du four et effilocher..
  8. En fin de cuisson, vous pouvez ajouter le poulet, les raisins secs, les graines de sésames, le miel et le concentré de tomate..
  9. Puis vraiment à la fin les noix de cajoux concassées..
  10. Servez avec de la semoule..

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